Ковбойские сапоги – ранее востребованная для верховой езды, а сегодня просто модная обувь, которую исторически носили ковбои. Отличаются такие сапоги скошенным высоким каблуком, более острым или округлым мысом, традиционной отстрочкой и высоким голенищем. Классические ковбойские сапоги создавались из воловьей кожи, хотя сейчас встречается обувь и более экзотических видов, вроде змеи, аллигаторы, страуса, угря, ящерицы, лося, слона, ламы, буйвола и прочих. Подошва также, преимущественно, делается из кожи. Резина используется только для набойки на каблуке. Если сапоги рабочей модели – то резиновой может быть вся подошва, для лучшей защиты от грязи, воды, повреждений.

Выделяют две основных разновидности ковбойских сапог – классический вестерн и ропер. Вестерн отличает высокое голенище, выше середины икры, скошенный каблук более полутора дюймов, как для верховой езды. Форма мыса у классических ковбойских сапог может быть разной, наиболее распространена заостренная и зауженная. Более низкий каблук адаптирован для пеших прогулок.
У роперских сапог голенище короче, каблук низкий и прямой, менее дюйма высотой. Мыс, в основном, закругленный. При переходе к городскому стилю, нередко встречаются модели с квадратной формой мыса. Встречаются в стиле ропер и ботинки на шнуровке, лучше облегающие ногу, что не позволяет обуви соскальзывать, делая использование безопаснее.
Кроме таких сапог, что считаются классикой жанра, ведь их до сих пор носят спортсмены стиля вестерн, рабочие ковбои, сегодня распространены и всевозможные виды «околоковбойской» обуви, что взяли от оригинала отдельные отличительные черты и характерный стиль.
Ошибочной заблуждение – называть различные ковбойские сапоги «казаками», ведь это название коротких ботинок с очень острым мысом и скошенным каблуком, то часто украшены цепочками и заклепками. При этом, казаки отношения к настоящим ковбойским сапогам не имеют. Сегодня существует достаточно много производителей оригинальных ковбойских сапог, в зависимости от предназначения.